莴苣炒鸡蛋正确做法?
原料：莴苣(若干)，鸡蛋(两个)，葱花(少许)，食用油少许，食用盐少许方
2023-07-08
莴苣炒鸡蛋正确做法?
2023-07-08
莴苣炒鸡蛋正确做法?
来源：
南方养生网
2023-07-08 06:32:58
(资料图片仅供参考)
原料：莴苣 (若干)，鸡蛋 (两个)，葱花 (少许)，食用油 少许，食用盐 少许
方法：
1、取鸡蛋2个，打碎搅拌，备用。
?2、将莴苣去叶，让后将颈部切片，装盘备用。
3、锅中倒油，加热，将打碎的鸡蛋倒入锅中，炒成鸡蛋块，一分钟后出锅，无需放盐。
4、洗锅后，重新放入食用油少许，放入切碎的葱花炝锅，然后将准备好的莴苣片放入热锅中翻炒
5、翻炒一会后，将准备好的鸡蛋块倒入锅内继续翻炒
6、反复翻炒几分钟后，待莴苣熟了之后，根据个人口味加入少许食用盐后，即可出锅了
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